Las mejores recetas de ajoblanco - 4 recetas
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Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Ajoblanco
Ajo blanco de Almería
De Esmeralda1982
Se mezcla todo junto en el vaso de la batidora
- - 1 vaso de leche
- - 2 vasos de aceite de girasol
- - 1,5 vasos de almendra cruda
- - 1 cucharada de vinagre
- - 1,5 dientes de ajo
- - sal
La receta del auténtico ajoblanco andaluz
Esta sopa fría de almendra y ajo es la mejor receta para refrescarte
Ajoblanco
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Una preparación clásica que tiene en la almendra, el pan y el ajo sus principales ingredientes y que suele acompa...
- 200 g. de almendras crudas peladas.
- 400 ml. de agua muy fría.
- 50 g. de pan del día anterior.
- 2 dientes de ajo.
- 15 ml. de vinagre de Jerez.
- 20 ml. de aceite de oliva virgen extra).
- 5 g. de sal marina.
Prepara un auténtico ajoblanco andaluz
Esta sopa fría de almendra y ajo es la mejor receta para refrescarte
Ajo-blanco de mi abuela
De Esmeralda1982
Se bate todo junto, excepto el agua
- - 1,5 cucharadas de harina de habas
- - 1 diente de ajo
- - aceite
- - vinagre
- - sal
- - agua
Ajo blanco
De martin.her
Se pone la miga con el agua, despues se escurre
- 3 ajos
- 150grs de almendra cruda
- 7 rebanadas de miga dura
- aceite
- sal vinagre
- 1 chorro de agua
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